大年初一上午，享有“万铺之城，美食之乡”美誉的安铺镇张灯结彩，年味十足。备受瞩目的第十届广东安铺特色美食文化节在我市安铺镇文化广场隆重开幕，吸引上万游客一起尝美食、过大年。
安铺镇的文化广场锣鼓喧天，歌舞欢腾，安铺镇委书记梁永焦、镇长伍华武等领导参加了开幕式，梁永焦宣布第十届2018安铺特色美食文化节开幕。
一公里长的“美食街”美食飘香，人潮涌动。200多个参展商家使出浑身解数，极力向游客展示“舌尖上的安铺”。簸箕炊、糯米鸡、年糕、煎堆、萝卜糕、牛肉干等60多种本地特色美食以及印度飞饼等30多种异域风味美食的集中展示，让游客们大饱口福。
据了解，2018安铺特色美食文化节的主题是“古镇美食，百年传承”，为期8天。活动内容丰富多彩，除安铺特色美食及中外风味美食展示外，还有餐饮服务供应链展销对接洽谈会、“大胃王”争霸赛、“中心展馆”古镇风采展示、安铺摄影大赛、文艺演出等活动，倾力向各地游客展示特色小镇“舌尖上的安铺”。其中，“中心展馆”内容丰富，有安铺特色小镇展示、安铺特色食品餐饮企业展示、安铺美食展示、安铺古船木创意文化展示、2018安铺特色美食文化暨摄影大赛获奖作品展示等。采用多种方式，多层次、多角度宣传及展现安铺古镇的饮食文化精髓与历史底蕴。
据不完全统计，“美食一条街”开幕当天接待游客超过20万人次，预计拉动全镇消费2.3亿元，有力地推动安铺经贸及旅游文化发展，并加快推进安铺特色小镇建设。
